Gelatina caseira de laranja

As gelatinas caseiras são um habitué por aqui, e as de laranja são as minhas preferidas. Se as laranjas forem bem doces nem é preciso adicionar açúcar. Vejam como é tão simples de fazer.

Ingredientes para 4 pessoas:

- 500ml de sumo de laranjas (bem doces)

- 5 folhas de gelatina incolor

Preparação:

Hidratar as folhas de gelatina em água tépida. 

 

Levar o sumo das laranjas (coar o sumo se preferirem) ao lume a aquecer. 

 

Escorrer as folhas de gelatina e adicioná-las ao sumo. Mexer até ficarem bem dissolvidas. 

 

Distribuir por taças individuais e levar ao frigorífico cerca de 6 horas ou até solidificar. Bom apetite!