03 março 2016

Perninhas de frango no forno com laranja e limão

Já tantas vezes fiz estas perninhas de frango, mas ainda não tinha tido hipótese de captar uma imagem. Super fácil para fazer ao jantar durante a semana que andamos sempre a correr. É assim uma espécie de jantar com cheirinho a bolo caseiro de citrinos. Fica tão bom que não me canso de repetir. Para acompanhar, arroz branco e salada, porque se não complicámos o principal, também não vale a pena complicar o acompanhamento. É jantar garantido para todos ficarem satisfeitos, pois não há quem não goste de uma boa perninha de frango. Ou há?

Ingredientes:
- 1 kg de perninhas de frango (10 perninhas)
- 1 laranja
- 1 limão
- sal grosso q.b.
- azeite q.b.

Preparação:
Dispor as perninhas de frango no tabuleiro de ir ao forno. Temperar de sal, raspa de laranja e limão. Cortar a laranja e o limão às rodelas e juntar ao tabuleiro, e por cima um fiozinho de azeite. Levar ao forno pré-aquecido a 180º, aproximadamente 45 a 60 minutos, ou até estarem bem cozinhadas. A meio do tempo regar as perninhas com o molho que se formar. Servir quente acompanhado de arroz branco e salada. Bom apetite!

20 comentários:

  1. Eu adoro! É mesmo a parte do frango que eu mais gosto! Agora faço por comer mais carne branca do que pernas mas as pernas serão sempre as minhas prediletas! beijinhos

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    1. ninguém resiste a perninhas de frango ;). beijoca

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  2. Umas perninhas bem saborosas com toda a certeza. Fantásticas Carla:)
    Beijinhos

    Bimby & Sabores da Vida

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    1. E bem simples para levar ao forno e aproveitar o tempo para adiantar outras coisas. bjs

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  3. Epá, o que eu gosto destas receitas simples. Uma pessoa anda aqui sempre a ver coisas e a querer fazer coisas super complicadas (eu) e depois vejo isto e fico com água na boca e penso, porque não pensei nisto?! :)

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    1. Como se diz por aí: menos é mais! E não por ser simples e ter poucos temperos que não fica bom. E facilita-nos tanto a vida estas receitas. bjs e bom fim de semana

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  4. Mais simples é impossivel, deve ficar tão bom!!!

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    1. É verdade São, mas fica tão bom, parece uma mistura de bolinho caseiro de limão eheheh. bjs e bom fim-de-semana.

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  5. Respostas
    1. Obrigada! E mais rápida que um foguete de preparar. bjs

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  6. De repente fiquei cheia de saudades da minha tia Alzira que faz um frango assim como este :) é tão bom...

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    1. Então é matar saudades e pôr mãos à obra. bjs e bom fim-de-semana.

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  7. Embora as pernas não sejam a minha parte preferida por causa do osso ( ainda esta noite estive a dessossar umas quantas para congelar), esta receita simples parece uma óptima ideia, bem aromática :)
    Beijinhos, se quiseres vem visitar-me em
    Gulosoqb.blogspot.pt
    Facebook.com/gulosoqb

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    1. Muito aromática e prática que é o que precisamos para os jantares semanais. bjs e boa sexta-feira.

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  8. Amiga as perninhas são uma óptima sugestão, mas o que se passa????
    Há uma semana que não publicas nada.... não pode ser!!! Todos os dias venho á procura de coisinhas boas.
    Um beijo espero que seja por muitos bons motivos.

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    1. A tua resposta vai a caminho do tlm. beijocas

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  9. Quando posso faço perninhas de frango com laranja mas leva outros temperos mas esta é super fácil e sem dúvida que a vou fazer. Obrigada.

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    1. Pernas de frango são super práticas de ter em casa e rapidamente fazemos de várias maneiras. Ainda este fim-de-semana voltei a fazer mas muitos diferentes e também ficaram boas. Obrigada eu pela visita. :)

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  10. Simplesmente adorei a simplicidade e o sabor deve ser bem gostoso.

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    1. Eu acho que ficam bem simpáticas e mesmo simples de fazer podem fazer uma vistão à mesa, e até parece que tivemos uma trabalheira ;).

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