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quinta-feira, 17 de outubro de 2019

Cacau quente

Cacau quente como eu gosto. Engrossado com um pouco de amido de milho, mas sem exageros senão pode virar pudim. Adoçado com um fio de mel só para enganar o travo amargo do cacau que eu até gosto. Baunilha e canela para perfumarem ainda mais esta bebida bem quentinha.

sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Capuccino


Não há Starbucks, nem capuccinos já preparados em pó, que superem os capuccinos que poderemos fazer nós mesmas.  Digo muitos vezes e com conhecimento de causa, que o melhor restaurante é a nossa casa!

Ingredientes para 2 pessoas:
- 500 ml de leite quente
- 3 colheres de sopa de natas
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de canela em pó

Preparação:
Bater no liquidificador todos os ingredientes. Servir polvilhado com chocolate em pó. Bom fim de semana a todas/os.