Gelado de chocolate

Ah tem tudo e mais não sei quê, aquela loja... Pois, pois, duas a três semanas para me entregarem uma máquina de gelados porque não há em stock na loja em lado nenhum. 

Ainda bem que há sempre a versão "antes da máquina". Funciona sempre e nunca avaria. 

Ficou cremoso e delicioso, e parece-me que ainda não é este verão que compro a máquina.

Tarte de Amendoim

O verão chegou tímido e parece que os dias de praia estão cada vez mais longe. Não faz mal, vamos para a cozinha ligar o forno. Fazer pão, tartes e outras coisas boas.

Cá em casa eles adoram tarde de amendoim, e volta e meia tenho de fazer para os mimar (e engordar também).

Quiche de espargos, cogumelos e bacon

 

 

As quiches são uma boa maneira de "limpar" o frigorífico e ao mesmo tempo servem para desenrascar uma refeição rápida. A que trago hoje tem uma combinação improvável mas que resulta muito bem. 

 

O sabor caraterístico dos espargos com o toque leve dos cogumelos e o bacon, combinou na perfeição.

E uma quiche nunca passa de moda!