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quarta-feira, 11 de março de 2020

Caldo verde (Couve-galega) salteado com bacon

O Meu Tempero

A couve-galega cá em casa não serve só para fazer a sopa caldo verde. Por aqui faço muitas vezes salteada como acompanhamento, o meu mais-que-tudo adora. O bacon dá-lhe mais uma graça, mas sem ele também fica uma delícia.