Salada de camarão e laranja

Uma entrada simples, fresca e saborosa.

A sopa da Janeca

Há uns anos de férias em Albufeira, num hotel em frente à praia, serviram-me uma sopa de grão deliciosa e bem diferente do usual.

Fui para casa e após largos anos de experiências no meu laboratório pessoal, nasceu a minha sopa.

Uma combinação bem calórica de legumes e carne, que dá a qualquer filhote energia suplementar. Chamei-lhe a "Sopa da Janeca".

Salmão no forno com legumes

Aqui está uma forma diferente de comer e fácil de fazer peixe. Algures na internet encontrei-a.

Como é a segunda vez que a faço decidi alterá-la ligeiramente.

Filetes de Pescada Recheados com Courgette

Este blogue tal como esta receita nasceram de uma forma inesperada.

Num momento de pausa no trabalho vasculhando recordações, encontrei esta velha foto de uma simples receita apenas utilizando os restos das compras do mês que vão ficando no fundo das gavetas.