Snack Président Marinado Em Ervas Aromáticas

O Chefe Chakall deu-nos algumas ideias de como usar este queijo e eu como rebelde que sou, alterei as ervas aromáticas porque efectivamente não tenho o mesmo quintal que ele. Este queijo em forma de snack é muito versátil, além de que tem aquela palavra que eu gosto. É uma "pechincha". Portanto, não há desculpas para não fazerem uma entrada para 4 pessoas ou um lanche para 2 e acompanha-lo com um bom copo de vinho tinto.

Ingredientes:

- 1 queijo Snack Président

- 1 baguete grande

- 1 colher de sopa de coentros frescos picados

- 1 colher de chá de alecrim fresco picado

- 1 dente de alho "espremido" ou picado

- sal q.b.

- pimenta preta q.b 

- azeite virgem q.b.

Preparação:

Cortar o queijo em rodelas finas. Temperar de sal, pimenta, as ervas aromáticas e o alho. Regar generosamente com azeite e deixar a marinar alguns minutos. Servir acompanhado de uma baguete às fatias simples ou torradas. Uma delícia. Bjs a todos e bom apetite!