RESULTADO PASSATEMPO "MONTIQUEIJO"

Foram muitas frases e todas boas, mas a Catarina Gonçalves divertiu-me muito com a sua participação. Uma oração muito engraçada, e sem qualquer desrespeito para com os católicos deste país, ok?

Parabéns Catarina Gonçalves, vais em breve receber o teu prémio!

Montiqueijo que estais na Terra
Santificado seja o vosso sabor
Venha a nós em grande quantidade
Seja feita a vossa receita
Assim em Portugal como no Mundo
O melhor queijo de todos os dias nos dai hoje
Perdoai a quem ainda não visitou "O Meu Tempero"
Assim como nós perdoamos a quem não vos tem comido
E não nos deixeis cair na fome
Mas livrai-nos da má qualidade
Amém

Passatempo "Montiqueijo" - Cabaz de Queijos

A Montiqueijo voltou à minha cozinha, mas desta vez em forma de passatempo.

Já tive o privilégio de conhecer de perto um pouco da história desta empresa e os seus fundadores, e é sempre com orgulho que falo dos produtos da nossa Terra.

Eu queria pôr-vos a cozinhar receitas deliciosas com estes queijos, e olhem que haveria tanta coisa boa para fazerem e testarem, mas não, vou facilitar-vos a vida e desafiá-los a escreverem uma frase que contenha as palavras “Montiqueijo” e “O Meu Tempero”. Sejam criativos e surpreendam-me.

A melhor frase vai levar para casa um cabaz com deliciosos queijos frescos, queijo fresco em barra, queijos curados e requeijão!

Para participarem, além da frase, só têm de colocar:

Gosto na página de Facebook: https://www.facebook.com/montiqueijo 

e seguir a página de Instagram: https://www.instagram.com/montiqueijo/ 

O passatempo começa hoje dia 2 de maio e termina no dia 9 de maio de 2017 às 00:00. 

Apenas são válidas todas as participações de Portugal Continental e que cumpram os requisitos propostos.
Podem participar apenas uma vez por endereço de email no formulário abaixo.

O vencedor é anunciado após certificadas todas as participações e escolhida a melhor frase.

Passatempo Galbani

Ainda não participaram? Não? Então ainda vão a tempo de elaborar uma receita original com um dos produtos Galbani à vossa escolha e ficam habilitados a 3 viagens a Roma para 2 pessoas com alojamento incluindo. Eu não posso participar, mas vocês podem! Inspirem-se.

 

Vejam o regulamento e participem!

http://galbani.pt/site/passatempo-roma/

"Com A Vaca Que Ri Sabe Bem Regressar Às Aulas"

O "regresso às aulas" foi atribulado, por isso, tive a tarefa acrescida de mimar a minha criança. Com a ajuda dos Queijos "A Vaca que ri" foi fácil elaborar uma sanduíche apetitosa, saudável e colorida. Acompanhada por uma peça de fruta e o seu sumo preferido, o seu lanche ficou perfeito!

Ingredientes para 1:
- 2 triângulos de queijo "A Vaca que ri"
- 2 fatias de pão de centeio
- 10g de rúcula
- 10g de beterraba ripada
- 10g de cenoura ripada
- 2 fatias de fiambre de frango

Preparação:

Barrar as duas fatias de pão, generosamente com o queijo. Numa das fatias colocar a rúcula, a beterraba, a cenoura, as fatias de fiambre de frango e fechar com a segunda fatia de pão. Uma sanduíche simples, mas divertida!

Passatempo A Terminar!

Revejam as regras AQUI!

Gostavam De Participar Num Workshop Com o Chef Chakall?

 

A Président vai escolher as 12 receitas mais criativas e os seus autores irão participar num Workshop com o chef Chakall. Eu já lá estive, agora é a vossa vez!

Para participarem, basta criarem uma receita deliciosa com o queijo Snack Président. Fotografa-la e enviarem para bruno.mendes@sopexa.com, indicando o vosso nome, morada e também o nome do blogue onde tiveram conhecimento do passatempo. 

Este passatempo decorre a partir do dia 24 de Maio a 9 de Junho de 2013 e está limitado a 1 participação por pessoa com morada em Portugal.

Os vencedores serão informados por e-mail. 

As receitas e fotografias  dos participantes serão publicadas no site www.president.pt. 

Ao participarem cedem automaticamente os direitos da receita e de imagem.

Toca a participar!

Passatempo "Somos Mulheres Ou Não?"

Toda a minha vida estive rodeada de costureiras e todas elas sempre acederam aos meus caprichos de costura e às vezes pareciam impossíveis. Por isso hoje não vivo sem uma! O passatempo que proponho é fazerem-me rir, pois é das coisas que mais gosto e tem um custo zero. Por isso sejam originais, agarrem na frase "Somos mulheres ou não?" e digam o que vos apetecer a seguir, coloquem na caixa de comentários que estão a participar. A vencedora leva para casa um porta-moedas feito em tecido da Companhia dos Tecidos. Um espaço recente mas com coisas giras que qualquer mulher gosta. Aproveitem e façam um "gosto" como forma de a incentivar a continuar.

Este passatempo é válido em Portugal Continental e Ilhas e decorre até dia 17 de Maio.

PS -  Vão participar ou vão partir o meu coração outra vez?

Passatempo "Boca Doce" - As Participações

Pedro Fernandes - Por email

Bolo de bolacha com pudim de morango

Susana Machado- Blogue "Su Delícia"

Duo Boca Doce

Vânia Jesus– Blogue "Cinco Sentidos na Cozinha"

Pudim de caramelo com bolacha Maria

Obrigada pelas vossas sugestões deliciosas. Todos vão receber o miminho da "Boca Doce". Mandem-me as vossas moradas por email. Bjs a todos.

Passatempo "Boca Doce"

O passatempo que propus da "Boca Doce" terminou no passado dia 31 de Março. Não tive tantas participações quanto esperava e por isso já contactei a "Boca Doce" para decidimos o que vamos fazer. Enquanto aguardo a resposta, peço-vos alguma paciência até à decisão.

E sim, o meu coração está partido aos pedacinhos suas preguiçosas que não participaram... Amuei.

Passatempo "Boca Doce"

A convite da "Boca Doce" tenho 5 cabazes para oferecer, com os pudins baunilha, chocolate, morango, caramelo, pudim flan, ananás,  2 formas para pudins, uma em azul e outra em rosa e ainda 3 utensílios Boca Doce (Copo medidor, espátula e colher).

Para isso basta enviarem-me a vossa receita com pudins Boca Doce, acompanhada de foto e uma pequena história de infância em que enquadrariam os pudins Boca Doce. 

Quem tem blogue pode publicar a  receita com data a partir do dia de hoje e deixem-me o respectivo link.

Os outros participantes deverão enviar tudo por email.

Serem seguidores d´"O Meu Tempero" e fãs da página do Facebook da Boca Doce.

O meu critério será avaliar a melhor receita e uma boa história e vocês bem sabem de como eu adoro uma boa história.

Este passatempo decorrerá a partir de agora até ao dia 31 de Março de 2013.

Este passatempo é válido em Portugal Continental e Ilhas.

Participem!

Para saberem mais sobre mim...

A Ana Rita, a Coisas Minhas e da Cozinha e a Viciante enviaram-me um desafio. Não o considero um desafio, na medida em que para mim é muito natural falar sobre a minha pessoa, seja bem ou mal. Embora tarde vou sempre a tempo de vos responder. O que não se aplica a quem queria propor o desafio, evidentemente já correu meio mundo, e o outro meio não fala português. Ando sempre na lua e depois dá nisto...

1 - Nome da minha música favorita
Easy - Faith no More (Foi escrita para mim, tenho a certeza!)

2 - Nome da minha sobremesa preferida

Gosto de quebrar as regras, troco a sobremesa por isto.

3 - O que me tira do sério
Substimarem a minha essência e inteligência.

4 - Quando estou chateada
Penso.

5 - Qual o meu animal de estimação favorito
Sou alérgica a cães e gatos. Adoro borboletas amarelas, mas não as posso levar para casa, elas iriam ser infelizes.

6 - Preto ou Branco?
Preto, porque com preto eu nunca me comprometo.

7 - Maior Medo
Leiam isto.

8 - Atitude quotidiana
Embora lá agarrar o touro pelos cornos.

9 - O que é perfeito

Era eu não ter os pés gelados neste momento.

10 – Culpa
Atormenta-nos o resto da vida. Fujam dela.

Sete factos aleatórios sobre mim
1 - Desastrada
2 - Impaciente
3 - Sonhadora
4 - Solitária
5 - Solidária
6 - Sofredora
7 - Sem bagagem.

Vencedoras do Passatempo "Ajudem a Carla"

Finalmente o júri deliberou e não só! Tive de alterar as regras e premiar duas participantes, pois não consegui decidir-me pelo salgado ou pelo doce. Todas fizeram aquele "figurão" que eu gosto, e muito me ri com algumas das vossas peripécias.

As vencedoras são:

Lina - http://aromadecaf.blogspot.com/2011/11/mil-folhas-de-bilharacos-e-leite-creme.html

Belina -   http://belinadailha.blogspot.com/2011/11/mil-folhas-de-abobora-crocante-com.html

Agora aguardo as vossas moradas para o meu email: carlasousa@omeutempero.com e enviarei com todo o carinho na próxima segunda-feira o vosso merecido prémio.

Bjs a todas/os

Passatempo - Participações

Quando lancei o "pânico" com este passatempo, foi para nos divertirmos todas. Nunca pensei que decidir me desse tantas dores de cabeça. A única certeza que tenho é que estas 6 participações bateram a léguas de distância a minha experiência com o mil folhas. Isso é mais que certo! Comprometi-me de experimenta-las todas na minha cozinha. Para ser justa e não avaliar apenas pela foto. Eu tenho mesmo de provar e comprovar se não se esqueceram dos ingredientes chaves: abóbora e manjericão. Estou em crer que tenho de dizer a uma participante: Estás deliciosamente desclassificada eheheh, mas adorei e vou fazer também pois não lhe vou facilitar a vida. ah pois é!

Só vos peço paciência pelo resultado. Bjs a todas, animaram aqui o meu pobre coração.

http://belinadailha.blogspot.com/2011/11/mil-folhas

http://salpicosdoces.blogspot.com/2011/11/desafio-milfolhas-de-abobora.html

http://aromadecaf.blogspot.com/2011/11/mil-folhas-de-bilharacos-e-leite-creme.html

http://tachosvspanelas.blogspot.com/2011/11/risotto-do-mar-coracoes-exoticos-para-o.html

http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/2011/11/mil-folhas-de-bolachas-de-aboboraagua-e.html

http://felismina.blogspot.com/2011/11/mil-folhas-com-doce-abobora-e-noz-e.html

O Prazo Está a Terminar!

Antes de passar à próxima receita, não quero deixar de vos alertar que o prazo para o Passatempo que vos propûs está a terminar no dia 11 de Novembro. Até à data estão a ser muito malandrecas, pois ainda não recebi nenhuma participação. Estou em crer que as meninas e meninos querem ver o meu coração destroçado outra vez. Ai que eu não aguento mais desgostos, e vocês sabem disso. Portanto aqui neste meu blogue só há espaço para uma preguiçosa, que sou eu claro! Mãos à obra! Vá, inspirem-se! Já tenho uma abóbora manteiga em casa à espera para experimentar também e eu própria provar as vossas sugestões. Até lá este meu BLOGUE está TEMPORARIAMENTE AMUADO!

Mil Folhas de Abóbora e O Passatempo "Ajudem a Carla"

Agora é a  minha vez de lançar o pânico!

Aqui encontro sempre conforto e sei que vocês não me irão desiludir. Que este meu coração destroçado não aguenta mais desgostos. Todas as críticas são bem vindas. Usem da palavra, ela é vossa. Usem e abusem da criatividade. Surpreendam-me! Um miminho a mim também, pode ser? É muito simples. Esta receita foi um experiência no meio do caos. Não estava má, mas também não estava nada por aí além. Tem abóbora manteiga (rectificado por lapso pûs menina) que foi temperada com sal, 5 pimentas, sumo de limão e um fio de azeite de baunilha e grelhada. Foi salpicada com manjericão seco. Até aí tudo bem, ou seja, a partir daí tudo mal! Isto para dizer que preciso da vossa ajudinha para fazer um verdadeiro mil folhas de abobora manteiga todo cutxi cutxi como eu gosto. O céu é o vosso limite. Só precisam de incluir abóbora manteiga e manjericão, o resto estão por vossa conta. Pode ser? Uma ajudinha a mim?

O prémio é um simples livro de receitas práticas, mas vai com carinho seja para qual parte do planeta. Mesmo que morem em Marte.

Participem! Deixem o aqui o vosso link com a participação até dia 10 de Novembro, vá dia 11 que é dia de São Martinho. Bjs a todos

Desafio Literário

Como já devem ter reparado estou a pôr os passatempos e desafios em dia. Desta feita, proposto novamente pela Mariana (dispensa apresentações), que com muito gosto e amizade participo. Aproveito para mandar um beijinho a todas/os que me acompanham e desculpar-me por estar a atrasar a leitura dos vossos blogues, que tanto me afecta.

1. Existe um livro que leias e releias várias vezes?

O Livro do Desassossego - Fernando Pessoa

2. Existe algum livro que começaste a ler, paraste, recomeçaste, tentaste e tentaste e nunca conseguiste ler até ao fim?

Só me ocorre todos os manuais de equipamento electrónico. Prefiro testar sem ler. Será preguiça?

3. Se escolhesses um livro para o resto da tua vida, qual seria ele?

Pode parecer um cliché, pode soar a falso, mas quando li esta pergunta só me lembrei de querer ver em livro todas as "imagens captadas, roubadas, propositadas, impróprias" dos melhores anos da minha vida, tiradas por um fotógrafo muito especial, que por acaso casou comigo... Este seria o livro da minha vida e para o resto dela.

4. Que livro gostarias de ter lido mas que por algum motivo nunca leste?
Cem Anos de Solidão - Gabriel Garcia Marquez (é um livro que associo a uma amiga especial e ela adora este livro).

5. Que livro cuja "cena final" jamais conseguiste esquecer?
Qualquer que seja o desfecho de um livro eu transformo sempre num drama. Tenho a mania de colocar o meu "filtro veia teatral".

6. Tinhas o hábito de ler quando eras criança? Se lias, qual o tipo de leitura?

Os famosos quadradinhos, qualquer um, adorava!

7. Qual o livro que achaste chato mas ainda assim leste até ao fim? Porquê?

Todos aqueles que me obrigavam a ler na escola por fazerem parte dos programas curriculares. Na altura não achava piada nenhuma. Já me lembrei como seria 20 anos depois voltar a lê-los.

8. Indica alguns dos teus livros preferidos.

O Livro do Desassossego - Fernando Pessoa (chorei "rios" com este livro, não me perguntem porquê).
Também gosto dos do Saramago, uma escrita difícil que se estranha mas depois apanha-se o jeito.
Todos os livros de culinária.

9. Que livro estás a ler neste momento?
O Mundo da Criança - Lucrécia Suarez

Criando e Educando Filhos - Robert Brooks/Sam Goldstein

Passo o desafio a todos os meus seguidores.

Sorteio Oriflame

Grande Sorteio Oriflame

 

Mais um passatempo proposto pela querida Mariana de um blogue muito especial "Na Cozinha da Mariana", que consiste num  sorteio de um conjunto de produtos Oriflame. Como é óbvio eu quero estas prendinhas todas, todinhas para mim! Então, não zanguem comigo! Mas boa sorte para mim!

 

"A Minha Cozinha, A Minha Receita"

Segue a minha participação para o passatempo A Minha Cozinha A Minha Receita, proposto pelo blogue Na Cozinha da Mariana. Boa Sorte a todas!

Este recantinho é o meu favorito, onde o meu piolho coloca com orgulho os desenhos que vai fazendo. Os primos seguem-lhe as pisadas e também têm  o seu espaço reservado. Mais frigorífico houvesse, mais desenhos faziam.

Em relação à receita da minha vida, bem este post que já tinha sido colocado, veio mesmo a calhar, pois apesar de correr o risco de ser desclassificada atrevo-me a quebrar as regras e apresentar uma sopa. Esta é a sopa da minha vida por uma simples razão. Ter um filho de 5 anos que a trata pelo nome e a come como se fosse a melhor sopa do mundo.

Sopa da Janeca



Para 3 pessoas e vários dias:

- 500 g de entrecosto
- 2 batatas médias

- 3 cenouras médias

- 300 g de abóbora

- 1 alho francês pequeno

- 2 courgette médias

- 2 tomates maduros

- espinafres picados

- 1 mão cheia de massa cotovelos

- 1 lata de grão cozido

- salsa

- coentros

- 5 colheres sopa de polpa tomate

- 1 colher chá pimentão doce

- 1 folha de louro

- sal

- azeite

Confecção:

Numa panela de pressão coze-se o entrecosto juntamente com o tomate,  a salsa, os coentros tudo picadinho, a folha de louro, o pimentão doce, sal e um fio de azeite.

Depois de cozido o entrecosto desfia-se e na água da cozedura junta-se o alho francês (a parte branca) bem picadinho e antes de começar a ferver todos os restantes legumes aos cubinhos e a polpa de tomate.

Após levantar fervura coloca-se a massa de cotovelos e por fim a carne desfiada e a lata de grão.

Tarteletes Mediterrânicas

Para participar no meu 1º passatempo proposto pela http://cozinheiradatreta.blogspot.com/, sugiro estes pequenos mimos, fáceis de fazer e de sabor acentuado. Servem de entrada ou um pequeno snack para acompanhar uma bebida fresca.

Ingredientes para 7 tarteletes:

- 1/2 base de massa folhada fresca (de compra)
- 7 colheres de café de orégãos

- 7 colheres de chá de queijo da ilha curado ralado

- 1 tomate chucha

- 1 dente de alho pequeno

- azeite q.b.

- folhas de manjericão

Confecção:

Desenrola-se a massa, que foi préviamente posta à temperatura ambiente. Com a ajuda de um copo faz-se os círculos. Colocam-se num tabuleiro já com papel vegetal por baixo. Faz-se pequenos furos na massa com o garfo. Pica-se o alho o mais pequeno possível e distribui-se.  Por cima o queijo da ilha,  os orégãos e umas gotas de azeite. Corta-se o tomate às rodelas e divide-se. Por fim mais um fiozinho de azeite em cada uma. Vão ao forno, préviamente aquecido, a 180º, aproximadamente 20 minutos. Decora-se com folhas de manjericão.