17 dezembro 2013

Preparado De Especiarias Para Caril

Mexer em tantas especiarias é engraçado. Dá-nos um certo poder. Parecia eu uma expert na minha cozinha, ali a mistura-las com o objetivo de criar magia. É simples podermos mimar quem gostamos com pequenos pedacinhos de nós, do nosso tempo, da nossa energia ou da nossa criatividade. Nestes pequenos frascos está um pedaço de mim misturado com notas de música que cantarolei enquanto desajeitadamente punha colheradas de pó mágico nos frascos. E sim, fui muito feliz enquanto preparei estes e outros mimos caseiros para oferecer este Natal. E sim também já experimentei ontem um caril de peixe com camarão e aprovaram o meu tempero.

Ingredientes para cada frasquinho:
- 1 colher de chá de coentros em pó
- 1 colher de chá de salsa seca
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cominhos em pó
- 1  1/2 colher de chá de açafrão das Indias
- 1 colher de café de pimenta preta em pó
- 1 colher de chá de sementes de funcho
- 1 colher de chá de grãos de coentros

6 comentários:

  1. Excelente ideia de prenda e fica com umas cores fantásticas

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  2. Que ideia gira.
    Vai ser uma prenda cheia de personalidade! :)
    Com cor, cheiro fantástico e deliciosa.
    Beijinhos

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  3. Olá Carla!
    Saquinhos originais para presentear os amigos. Como contas, deves ter sentido mais prazer do que comprar aquilo que se quer e não se encontra, porque acabou, ou só tem tamanhos muito grandes ou ainda porque é... terrivelmente caro. Adorei as tuas especiarias e os sacos ficaram lindos.
    Beijinho

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  4. Muito boa oferta eu cá adoro preparar o meu proprio caril! beijos

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  5. Obrigada! Um beijinho repenicado a todas!

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Comentem e critiquem à vontade. Estou aqui para partilhar e também para aprender. Apenas não serão publicados comentários sem serem assinados e desprovidos de sentido.

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