26 fevereiro 2018

Wraps de pasta de frango

Há refeições que são excelentes para "limpar" o frigorífico. Wraps do que houver. Aproveitei as sobras de frango cozido e mais umas coisinhas que estavam sem destino a estragar-se. Leva-se para a mesa e cada um compõe o seu ao seu gosto. E assim foi...



Ingredientes para 6 wraps (pequenos): 

Para a pasta de frango misturar:
- 1 chávena de frango cozido bem picado com a faca
- 4 colheres de sopa de maionese
- pimenta moída q.b. (usei moinho várias pimentas)
Para o pimento temperar:
- 1 pimento vermelho cortado às tiras
- azeite q.b.
- sal grosso q.b.
- vinagre balsâmico q.b.
Para o restante:
- 4 folhas pequenas de couve roxa cortada finamente
- 4 folhas grandes de alface cortada finamente
- 1 mão cheia de folhas de erva-azeda
- 6 tortilhas de compra

2 comentários:

  1. Esta com certeza uma delícia!!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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    Respostas
    1. Temos de aproveitar tudo o que sobra no frigorífico e wraps é uma boa maneira para juntar a tantas outras. bjs e resto de boa semana.

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