22 novembro 2011

Tarte de Mel

Para a tarde do Domingo que passou, apetecia-me algo. Mas sem ter que tirar o meu pijama quentinho e ir à rua comprar ingredientes. Uma breve vista de olhos nas minhas receitas a fazer, e lá encontrei esta que ainda estava em lista de espera. Vejam lá se sabem onde a fui roubar.


Ingredientes :
- 500g de mel líquido
- 300g de farinha
- 250 ml de leite
- 200g de manteiga com sal (mais para untar)


Preparação:
Bater lentamente com a batedeira (eu usei liquificador) o mel, a manteiga (amolecida à temperatua ambiente) e um pouco do leite. Depois adiciona-se o restante leite e a farinha, voltar a bater até obter uma massa homogénea. Colocar nas formas já untadas de manteiga ou usar papel vegetal. Vão ao forno pré-aquecido a 180ºC entre 35/40 minutos ou até estarem douradas e descolarem do papel vegetal ou da forma se a untarem com manteiga. Deixa-se arrefecer completamente antes de desenformar. Uma delícia, deixem que vos diga!

Nota: Como não tinha uma forma de tarte grande, dividi em duas e usei um pirex mais pequeno (na receita original também estão dividas em duas tartes. Se usarem um tarteira grande, não esquecer que o tempo de cozedura aumenta.

19 comentários:

  1. Uma tarte que o meu marido simplesmente ia adorar... ele adora mel... essa Carlinha eu vou ter de experimentar mesmo!!!

    Beijocas

    ( e nao sei onde a foste roubar... a alguma colmeia?????kkkkkkkkkk)

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  2. Ficou linda. E ainda por cima de mel, deve estar maravilhosa. Tenho que experimentar, até porque o cheirinho que deve ficar pela casa deve ser divinal!

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  3. Linda tarte e mel que gosto tanto, bem rápida de fazer e com toda a certeza bem deliciosa!!!
    Beijinho

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  4. Olá!

    Ficou linda! E deve ser uma delicia! Não faço ideia de onde a foste buscar! mas foi a um local muito doce!

    Bjs

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  5. QUERIDA CARLA,
    FICOU LINDA E COM ESTES INGREDIENTES SIMPLESMENTE UMA DELÍCIA!!

    BEIJOS.....

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  6. Mas que bela tarte!! Ficou linda e pelo que li é bem simples de preparar, mesmo como eu gosto! Gostei muito. Sabes Carla, tens razão, ando a ficar mais gulosa com estas receitas que vejo nos blogs assim como a tua....deliciosa!!
    Beijinhos

    É que nem uma pistazinha deixaste para conseguirmos saber a origem...snif

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  7. Carla,
    Esta linda essa tarte... Então o toque do mel deve ter dado um sabor maravilhoso : ) Não me importava nada de me servir de uma bela fatia agora.

    Beijinhos!

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  8. Não consigo adivinhar, mas já posso comentar e já estou contente :) e sim está bem bonita, só fico com pena que não haja foto do interior. Beijocas

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  9. Carla a tua tarte ficou com uma cor linda, muito simples e deliciosa.

    Beijinho

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  10. Que bom aspecto essa tarte! Deve ser uma delícia Carla. De onde a tiraste? Estou curiosa... :)
    Um beijinho.

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  11. Olá Carla, uma fatia dessa tarte com um cházinho..deve fazer milagres =)
    Beijinhos

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  12. E fizeste muito bem! Ficou excelente :)

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  13. Olá, Carla!Achei a receita desta tarte muito original e ao mesmo tempo simples, gosto destas tartes sem base. Já sei onde a foste buscar, ao Elvira's Bistrot, eu já desconfiava que seria uma receita dos Açores, nem sei porque...Mas fiz batota e com uma ajuda do Sr Google facilmente encontrei o sítio maravilhoso onde a foste buscar e ainda bem, porque assim fiquei a conhecer esta óptima receita.
    Quando chegar o livro eu digo-te!
    Beijinhos

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  14. Fcou muito apelativa.
    Deve ter ficado uma delicia.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  15. pois, ela linda está... e não fica doce demais?
    beijoca

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  16. Carla, que tarte maravilhosa, bem simples de fazer como eu gosto portanto levo-a comigo senão te importares :))
    Beijinhos

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  17. Uma tarte bem apetitosa. Fica com uma cor linda.
    Beijinhos!

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  18. QUE DELICIA DE TARTE , SIMPLES E COM UM ASPECTO BEM TENTADOR.
    BJS

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  19. Que simples e rápita... tentadora :)

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