09 janeiro 2012

Feijão Verde Salteado Com Paio

Este fim de semana foi de limpeza ao frigorífico e dar graxa a todos os meu sapatos, pois já que não posso ir aos saldos, ao menos ponho os meus velhos amigos a fazer o brilharete e bem limpinhos. Entre sobras disto e daquilo saiu um feijão verde salteado com paio.

Ingredientes:
- feijão verde
- paio
- alho
- cebolinho (usei seco)
- vinagre balsâmico
- azeite
- sal
. pimenta moida

Preparação:
Numa frigideira, colocar alho picado a gosto, um fio de azeite e refogar. Acrescentar o paio às tirinhas e saltear um pouco. Acrescenta-se o vinagre balsâmico e deixa-se reduzir. Por fim junta-se o feijão verde já cozido, tempera-se de sal e pimenta e cebolinho picado (usei seco). Envolve-se bem e serve-se bem quentinho.

14 comentários:

  1. Ficou com um aspeto bem apetitoso!
    Beijinhos

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  2. Adoro.. até simplesmente comum fio de azeite e um dente de alho.. Adoro! beijos

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  3. Olá!

    Que lindo prato! Tenho uma receita parecida com essa há imenso tempo para experimentar!

    Depois partilho! Deve ser muito bom e é saudavél!

    Bjs e boa semana

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  4. O visualmente ficou maravilhoso este prato e de sabor também com toda a certeza!

    Bjs.

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  5. Carla andas a dar muita graxa eheheheh tenho a certeza que hoje andas com uns sapatinhos bem brilhantes :) como novos! eheheh
    Esse salteado esta com um aspecto delicioso.

    Beijinho

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  6. Adoro engraxar sapatos e botas, é algo de muito terapeutico. Normalmente peço o kit ao meu pai e lá vou eu, engraxar todos os pares que estão em casa. Por acaso está na altura de uma bela engraxadela :p
    No fim, espero que esta receita limpa-frigorifico apareça miraculosamente na minha mesa de jantar... Sim?

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  7. Olá Carla,
    Gostei muito da apresentação está muito apetitoso este feijão!! Devia estar uma delícia!

    Essa ideia da graxa é muito boa!! eheh

    Beijinhos e boa semana

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  8. E saiu muito bem ;) excelente sugestão !
    Beijinho e boa semana !

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  9. Lá está, temos de reciclar tudo! E aproveitar muito bem! E dar graxa é sempre bom :)
    Gostei da apresentação.
    Um beijinho.

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  10. Gostei principalmente da originalidade do prato, deve ser muito bom.

    Beijinho

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  11. LOL, fartei-me de rir com o teu post... Bem vou dar graxa aos meus sapatos também hehe.
    Olha que não gosto muito de feijão verde mas gosto imenso de paio e assim acho que gostava. Beijinhos

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  12. Uma optima sugestão para um acompanhamento! Parece delicioso!

    algumasaventurasculinarias.blogspot.com

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  13. Há dias fiz uma coisa assim mais mais calórica e com massa mas também com paio.
    Tem bom aspecto.
    Beijinnhos

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  14. PARA ACOMPANHAR OU COMO PRATO PRINCIPAL É PERFEITO.
    BJS

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Comentem e critiquem à vontade. Estou aqui para partilhar e também para aprender. Apenas não serão publicados comentários sem serem assinados e desprovidos de sentido.

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