10 janeiro 2020

Asas de frango picantes com alho e limão

Preparar um petisco em casa é fácil e barato. E especialmente nestes dias de frio que apetece ficar pelo quentinho a ver séries e a petiscar coisas boas. Bom fim-de-semana!

Ingredientes para 3 pessoas:
- 12 asas de frango
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sobremesa de alho em pó
- raspa e sumo de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinho branco
- 1 colher de café cheia de pimenta caiena
- limão e coentros picados para servir q.b.

Preparação:
Misturar o sal, o alho, a raspa e sumo de limão, o azeite, o vinho e a pimenta. Temperar as asas de frango com esta mistura. Deixar alguns minutos no frigorífico a tomar sabor.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º até ficarem bem douradas. Virar a meio. Servir com gomos de limão e coentros picado a gosto. Bom apetite!

2 comentários:

  1. Bem podia ser o meu almoço!
    Feliz Ano 2020,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    Respostas
    1. É um petisco tão bom e fica uma pechincha ;)- beijocas e boa semana!

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