O bom de um dia mau, é saber que terei no dia seguinte, um dia novo a estrear, como uma tela em branco por pintar. Portanto, calha bem para começar o dia, esta sobremesa simples de preparar e com ingredientes comuns nas nossas dispensas. A Dulcis, Lda deu uma ajuda preciosa com a cobertura pronta a usar, e a combinação foi perfeita.
Ingredientes para 4 pessoas:
- 3 a 4 pés de hortelã
- 100ml de leite
- 3 folhas de gelatina incolor
- 200 ml de natas
- 6 colheres de sopa de açúcar refinado
- 200g de "Dulcis de Ananás"
Preparação:
Lavar e separar as folhas de hortelã, e levar a ferver com o leite. Triturar bem no liquidificador. Hidratar as folhas de gelatina numa taça com um pouco de água. Levar as natas, o açúcar e o leite com a hortelã, até fervilhar. Baixar o lume e adicionar a gelatina escorrida. Mexer até estar bem dissolvida. Desligar o lume e dividir por 4 "potes" individuais. Depois de arrefecido, cobrir com colheredas de Dulcis de ananás. Levar ao frigorífico de um dia para o outro ou até solidificar. Decorar com folhas de hortelã e servir bem fresco. Bom apetite!
Gosto muito de panna-cotta.
ResponderEliminarA tua ficou linda com essa cobertura que parece-me bem deliciosa
bjs
Obrigada São. E que bom é poder servir nestes potinhos reciclados. Ficam tão mimosos. Beijocas e bons cozinhados.
EliminarO aspecto ficou mesmo apetitoso, gosto bastante desse recheio de ananás da Dulcis.
ResponderEliminarE bem fresquinha é uma maravilha.
Eliminar- Nos dias menos bons temos de adoça-los com um miminho desses !
ResponderEliminarUm docinho cai sempre bem...
EliminarQue lindos! :D
ResponderEliminarAdorei os potinhos e deve ser muito bom.
Posso levar um???
Beijinhos e Bons Cozinhados! :D
Podes. Mas vai e vem de fininho para ninguém dar por falta dele. bjs
EliminarOlá,
ResponderEliminarGosto muito de panna cottas... Por norma faço com iogurte em vez das natas. Ficaram com um aspecto delicioso.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Com iogurte é claro que fica menos calórico. Por vezes também faço para fugir às calorias extra. Beijinhos
EliminarOlá,
ResponderEliminarDoces? Estou na fila para provar :) Têm ótimo aspeto.
Beijokas grandes
Patricia
Destes já não há prova do crime. Eles comem tudo, eles comem tudo e não deixam nada!
Eliminar