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08 abril 2020

Uma entrada ou um petisco para o lanche


O Meu Tempero

E quando eles querem um petisco e parece que não há nada em casa. Nah, havia e muito, uma mistura de coisas boas que foram saindo das prateleiras. Os queijos santiago abriram a mesa com os queijos escolhidos para o petisco, depois juntou-se paio York, torresmos fatiados, azeitonas temperadas pelo miúdo,  pão feito por mim, pickles caseiros ainda por provar, ameixas secas para o toque doce, chouriço bom assado, e nachos caseiros feitos com tortilhas de trigo de compra que é só pincelar com uma mistura de sal, pimenta, paprika e azeite (ou outras especiarias) e levar ao forno a dourar cortados em triângulos. Bom, bom e bom.

Requeijão light Santiago 
Queijo cremoso Alavão Saloio 
Queijo Regional Saloio 
Queijo da Ilha Graciosa Santiago
Queijo Quinta do Olival Santiago

6 comentários:

  1. Gosto muito de lanches ajantarados assim: queijo, chouriço e azeitonas - a melhor combinação.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2020/04/torta-salgada-de-bacon-e-chourico.html

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    1. Sim é verdade, aqui foi um lanche desses, depois já ninguém quis jantar. Um beijinho e tudo a correr bem.

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    1. Oh se é. E parecia que não havia nada em casa, depois começamos a inventar e não há fome que não dê e em fartura como dizia a minha mãe:)

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  3. Carla, eu com esses petiscos tão depressa não saía da mesa. Adoro, infelizmente!!!!
    Bjs.

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    1. Olha fazias-me companhia e ficávamos a conversar horas a fio, até a mesa ficar limpa e não haver mais nada para comer ;). beijocas.

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