sexta-feira, 18 de maio de 2018

Gelados de morango e mel

Cá por casa já começou a época dos gelados simples, daqueles com apenas fruta fresca e mel a gosto. Desta vez escolhi os morangos, mas também adoro os de laranja. Comprem formas de gelados e ponham mãos à obra. Poupa-se muito dinheiro, é divertido fazer, é entusiasmante escolher os sabores e muito mais saudáveis.


Ingredientes para 6 gelados:
- 500g de morangos
- 4 colheres de sopa de mel (ou a gosto)
- 50ml de água

Preparação:
Depois de bem lavados e retirado o pé, cortar os morangos aos pedaços e levar ao lume com a água e o mel. Deixar cozinhar até ficarem desfeitos.
Triturar bem e passar pelo passador de rede pressionado com as costas de uma colher, para descartar todas as sementes. Distribuir pelas formas e levar ao congelador até congelar. Bom apetite!

6 comentários:

  1. Que delícia. Sempre adorei este tipo de geladinhos. Agora fiquei inspirada em fazer. Um beijinho Carla.

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  2. Ainda não abri a época de gelados cá em casa mas anda-me apetecer,estes além de simples ficam uma delicia.
    Bom fim de semana

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    1. Por aqui já se comem muitos ;). boa semana São bjs

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