terça-feira, 8 de maio de 2018

Pasta de azeitonas

Mais uma entrada simples para mimar a mesa do almoço. Fica sempre bem e todos gostam. Bom apetite!

Ingredientes:
- 200g de azeitonas pretas oxidadas descaroçadas (já escorridas)
- 1 dente de alho
- 100ml de azeite
- 1 colher de chá de orégãos secos
- sal e pimenta moída q.b.

Preparação:
Colocar tudo no robot de cozinha e triturar até formar uma pasta. Retificar o tempero se necessário. Reservar no frio até servir. Acompanhar com pão, tostas, gressinos, tomate picado bem temperado, queijo fresco, etc. Bom apetite!

4 comentários:

  1. Já usei de compra e gostei apesar de achar que tinha sal a mais.
    Simples de fazer e deve ser deliciosa.

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    1. Eu gosto de controlar o sal, e fazer em casa até acabo por deixar tudo mais para o insonso, e mal não nos faz, antes pelo contrário. bjs e bons cozinhados!

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  2. Hummm adoro !! :-))

    Beijo e um excelente dia.

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    1. Cá em casa eles adoram estes miminhos :). Bjs

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