Broas Castelar (Presentes Caseiros)

E que tal juntarem aos presentes caseiros umas Broas Castelar? A mim pareceu-me otimamente. Ficaram uma delícia, bem aromáticas e bem docinhas como se pretende. Mas também podem fazer outro tipo de broas, mais simples e menos doces, mas façam esta que não se vão arrepender. A receita é da La Dolce Rita.

Granola caseira #3 (presentes caseiros)

Podemos fazer presentes caseiros conforme nos vamos inspirando, no final junta-se tudo e fica um conjunto de coisas feitas com amor, mas também podemos idealizar presentes com um tema específico, como fez a Cláudia e achei um mimo. Talvez para o ano pense nisso, que agora já não vou a tempo. Para compor os meus presentes caseiros, a granola fica sempre bem e há tantos ingredientes que podemos usar, basta uma mão cheia de cereais, sementes, frutos secos, fruta seca, juntar mel para adoçar e óleo de coco, azeite, etc, depois forno e está pronto a guardar em frascos decorados ao nosso gosto.

12 receitas de carne para o Natal ou Passagem de Ano

É preciso continuar a pensar na ementa desta época de festas. Seja com pratos de bacalhau,de polvo ou de carne, é preciso é rechear a mesa de família, amigos e muitas receitas boas, sejam elas quais forem, depois da mesa posta, cada um petisca o que mais gostar. Hoje ficam ideias de pratos de carne para vos inspirar.

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Coroa salgada com queijo de cabra Palhais, bacon, azeitonas e pesto

Os dias que antecedem às festas são quase tão bons como os próprios. São dias de testar receitas, pensar nas ementas, provar e ficarmos muito felizes porque correram bem e podemos repeti-las com toda a segurança. Foi o caso desta coroa salgada, que teve como mote o queijo de Cabra Palhais Original da Saloio, depois fui juntando mais ingredientes, preparei a massa como a massa dos rolinhos de canela, mas sem o açúcar, e dei-lhe este ar mais festivo que já vimos fazer por toda a internet. Um coroa estaladiça para alimentar os impacientes enquanto o prato principal não vem para a mesa. 

4 receitas de polvo para o Natal ou Passagem de Ano

O polvo também é rei ao lado do bacalhau e com ele podemos fazer inúmeros pratos saborosos para compor a mesa de natal ou passagem de ano. Se não houver polvo, as potas podem dar uma ajuda parecida.

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